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Sakak's Taberu Blog

美味しいものを食べて記録するだけ。パン、北海道グルメは大好物。

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【拉麺】ずん・どう(函館)の味噌ラーメンが旨い

三越名古屋星ヶ丘店の北海道物産展。

 

■とんこつ味噌ラーメン/ずん・どう(函館)

スープは想像どおりのこってり目。麺はやや硬く、中太麺。スープも麺の太さ・硬さも私の好みに合っていた。お気に入りの一品。

品川にも1店舗あるらしい。もう一度、食べてみたい。

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■おやき/おとうふ工房めめ(札幌)

こちらの店でおやきを買うのは2度め。前回の物産展で買ってみて、とても美味しかったので。とにかく、おやきがもっちもち。おとうふ屋さんが作るおやきというのも珍しいよね。全ての味を一つずつ買ってみた。どの味も基本的に外れなし。

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以上。