【拉麺】ずん・どう(函館)の味噌ラーメンが旨い
■とんこつ味噌ラーメン/ずん・どう(函館)
スープは想像どおりのこってり目。麺はやや硬く、中太麺。スープも麺の太さ・硬さも私の好みに合っていた。お気に入りの一品。
品川にも1店舗あるらしい。もう一度、食べてみたい。
■おやき/おとうふ工房めめ(札幌)
こちらの店でおやきを買うのは2度め。前回の物産展で買ってみて、とても美味しかったので。とにかく、おやきがもっちもち。おとうふ屋さんが作るおやきというのも珍しいよね。全ての味を一つずつ買ってみた。どの味も基本的に外れなし。
以上。