Sakak's Taberu Blog

美味しいものを食べて記録するだけ。パン、北海道グルメは大好物。

2016年美味しかったものを振り返る

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「食べるブログ」をずっと放置してきましたが、3年ぶりに更新です(笑)。

今年1年、いろんな場所へ行き、いろいろなものを食べてきました。その中でも「もう一回、食べたいなあ~」と印象に残った食べ物を振り返ってみます。

どの食べものについても、思い出の味になりました。

お題「思い出の味」

▼豚饅頭(老祥記)、南京町・神戸

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参照:神戸の南京町と明石海峡大橋を見てきた - Sakak's Gadget Blog

▼きずし・たこ天・おでん(京極スタンド)、京都

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参照:【京の冬の旅2016】宇治・伏見を歩く - Sakak's Gadget Blog

▼漁師の漬け丼膳(伊豆高原ビール本店)、静岡

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参照:静岡への旅2016~城ヶ崎海岸・伊豆高原ビール~ - Sakak's Gadget Blog

▼魚河岸丸天丼(魚河岸丸天 みなと店)、静岡

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参照:静岡への旅2016~修善寺・沼津漁港~ - Sakak's Gadget Blog

▼もつ鍋(明月)、愛知・岡崎

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参照:まもなく閉店のSHUTTER HOLICで写真展と夕陽ともつ鍋を堪能した - Sakak's Gadget Blog

▼生パスタのランチ(KAGIYA CAFE)、静岡・浜松

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参照:静岡・浜松のKAGIYAビルをNOKTONで撮る - Sakak's Gadget Blog

湯葉あんかけそば(権太呂 金閣寺店)、京都

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参照:自転車で巡る京都の夏旅 - Sakak's Gadget Blog

宇治金時白玉+日替わりお菓子三種盛り(うめぞのCAFE&GALLERY)、京都

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参照:自転車で巡る京都の夏旅 - Sakak's Gadget Blog

▼モーニング(六曜社 珈琲店)、京都

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参照:朝の花見小路・京の坂道を歩いた(京都) - Sakak's Gadget Blog

▼天然鯛と湯葉の和風あんかけオムライス(ミツバチ食堂)、岐阜・柳ヶ瀬

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参照:岐阜の街をレンタサイクルで巡る - Sakak's Gadget Blog

▼ドーミーインPREMIUM小樽、北海道

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参照:北海道650キロのドライブ旅~積丹・小樽編~ - Sakak's Gadget Blog

▼海のピッツァ・ハーベスター八雲、北海道

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参照:北海道650キロのドライブ旅~八雲・恵山岬・函館山編~ - Sakak's Gadget Blog

▼刺身盛り合わせ(ろばた焼き 磯貝 天神店)、福岡・博多

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参照:博多・天神の街を歩いてきた - Sakak's Gadget Blog

▼元祖ラーメン長浜家、福岡・博多

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参照:博多・天神の街を歩いてきた - Sakak's Gadget Blog

▼cafe zakka hinatabocco、岐阜・多治見

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参照:岐阜県多治見の街を歩いた - Sakak's Gadget Blog

▼恵比寿魚金、東京・恵比寿

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参照:雨の東京の街を歩いた(新宿御苑・恵比寿・五反田) - Sakak's Gadget Blog

▼メンチカツ(東京新橋ビアホールレストラン BIER REISE ’98)、東京・新橋

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参照:築地と有楽町と新橋に行ってきた - Sakak's Gadget Blog

穴子・そうめんセット・左可井(さかい)、鎌倉

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参照:秋の鎌倉に行ってきた - Sakak's Gadget Blog

この振り返り記事を書いていたら、お腹が空いてきちゃった(笑)。

以上。

【北海道】大北海道物産展 2013年秋(松坂屋名古屋店)

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春と秋は、北海道物産展へ通い詰めるのが、私のライフワークです。

 

今秋も行ってまいりました。今回の物産展で手を出したものをいくつか紹介していきます。

 

1.焼きたてチーズスフレ(洋菓子きのとや/札幌)

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これは美味い。

 

まず、タルト生地が美味い。それからチーズクリーム部分のやわらかさがハンパないですね~。食べ方のオススメとしては、冷蔵庫に入れる前に、常温の状態で食べたほうがより"ふわふわ感"があって、イイ。そうなると、お取り寄せでは不可能で、買ってから数時間以内に口に入れる条件が必要になりますね。北海道まで行って食べるか、物産展で買って帰るしかありません。2週連続で、買ってしまいました。

(参考)札幌スイーツ - 洋菓子きのとや - 公式サイト

 

2.アリスファーム焼きたてマフィン&飲む酢(余市

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このアリスファームさんの焼きたてマフィンが大好きで、物産展に出ているのを確認できた時は、必ず買ってしまいます。ハスカップとかブルベリーチーズとか、そのああたりが特にお気に入り。

 

"飲む酢"についても、試飲してみたらすごく美味しいので、4種類の味のうち"ハスカップ"を購入。

 

アリスファームさんの運営しているホテル(ホテル・ドローム)があるらしいのですが、これがまた非常に良さげなんですよ!興味がある方は以下の公式サイトから。

(参考) ブルーベリー ジャム 黒酢 通販 の アリス・ファーム へようこそ! 北海道 赤井川村 から 北の恵み・暮らし をお届けします

 

3.Bocca クリームカスタードプリン&練葛杏仁(伊達市

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つまようじでプチっとやって食べるという、カスタードプリンですけど、すごく美味しくて2週連続で買ってしまいました。また、追加で練葛杏仁(ねりくずあんにん)も買って食べたらこれまた美味い(公式サイトのここに説明有り)。

 

4.麺処 蓮海 (札幌)

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私にとっては、ド定番です。あまりにも好きすぎて、過去記事にも何度も紹介しています。魚介系豚骨というのが私のど真ん中ストライクなんで。札幌に行ったら、コレ食べたい!

北海道物産展でラーメンを食べつくす - Sakak's Taberu Blog 

北海道物産展でラーメンを食べつくす(蓮海) - Sakak's Taberu Blog

 

5.麺屋 はる吉(北見)

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中太硬麺で、その点は非常に良かったと思う。スープは見た目ほどにはコッテリしていなくて、するっと食べれますね~。

 

6.あらとんつけ麺/あら焚き豚骨あらとん(札幌)

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この品だけ、松坂屋名古屋ではなく、松坂屋豊田店で食べたものです。あらとんは、初めて食べました。辛いのが苦手な人はちょっとキツイかも。私はOK。豚骨スープに「魚のアラ」を豪快に加えたというスープはたしかにクセになる。

 

その他に買ったもの

プルマンベーカリー(札幌)の帆立シチューパン

夢工房トンデンファーム(江別)のベーコン・生ハム・ソーセージ・焼き豚

 ⇒大量に購入して冷凍保存。我が家には欠かせないもの。鍋や拉麺に入れたり、サラダに使ったり用途は無限大。

豊平館のステーキ弁当

・花畑牧場のカタラーナ

 ⇒田中義剛氏から、直接、物産展会場で手渡しされた。経営的に必死?(笑)。

以上。

【和スイーツ】恵那寿やの栗パフェが今年も始まりました

恵那寿や

「恵那寿や」が今年(2013年)からモーニングを始めたらしいという情報をFacebookで知りました。

恵那寿やFacebookページ

恵那寿や観音寺店では13時まで、"焼きたての抹茶のワッフルとコーヒー又はほうじ茶ラテのセット450円"のモーニングを始めました。

この写真を見たら、居ても立ってもいられなくなって、さっそく行ってきました。

 

9月1日に行ってみたら、「モーニング」は8月31日で終了してました。ただし、その入れ替わりで、9月1日から「栗パフェ」が開始とのこと。ノープロブレムです。栗パフェは毎年食べている大好物な一品です。モーニングのワッフルが食べれなくても、まったく悔しくありませんでした。

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いやあ、美味かった。栗パフェは毎年、1,2度食べないと気がすまないんですよね。 

恵那川上屋

続きまして、恵那寿やの近くにある、恵那川上屋栗きんとん試食会に参戦。和菓子職人が絞った、絞りたての栗きんとんを試食できるのです。やっぱり、すぐに食べたものは鮮度が違うからなのか、美味しいです。ふかし栗まんじゅうも美味しくいただきました。恵那川上屋は、試食も気楽にできるし、栗を使ったスイーツを食べることができるイートインスペースもありますし、お土産も豊富にありますし、使い勝手の面は非常に良いかもしれません。

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■過去の関連記事

【和スイーツ】高速使って今季2回も食べに行った限定「栗パフェ」 - Sakak's Taberu Blog 

以上。