【パン】美味しいパンの食べ録
(しあわせをはこぶパン/愛知県安城市)
美味しいパン屋を食べ歩くのがライフワークの1つ。勝手にランク付けしちゃいました。
※リンクの説明
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【おススメ度★★★】
■GURUMAN VITAL(グルマン ヴィタル) 岐阜県垂井町本店、愛知県内に複数。食事メニュー絶品。(写真)
■ポンレヴェック 愛知県海部郡蟹江町。食事メニュー絶品。個人的にはレーズンのブールがイチオシ。
■クラブハリエ ジュブリルタン 滋賀県彦根市。パン食べ放題ランチあり。お食事パンから食後にぴったりの甘いパンまで品揃えも豊富。近江牛を使ったシチュー料理も絶品。(写真)
■Ubuntu(ウブントゥ) 愛知県瀬戸市、名鉄瀬戸線尾張瀬戸駅すぐ近く。ベーグル専門。白神こだま酵母。個人経営。味と品質にこだわりぬいて作られたベーグルは、今まで食べた中で一番美味しい。超もっちり。作れる数に限りがあるので、Twitterか電話で在庫情報を確認してから来店することをオススメ。(写真)
【おススメ度★★】
■BLANC PAIN(ブランパン) 名古屋市天白区。デニッシュ系、キッシュ、ソーセージを使ったパンが美味。(写真)
■ダーシェンカ 愛知県内に複数。ダーシェンカ、ダーシャ、チョコ丸、総菜パン。(写真)
■モクモク手づくりファームのパン 愛知・三重県内に複数。もくもくスペシャルブレッド。モクモク農場レストランは、超お薦め。御在所SA(下り)に直営店があり、パンやハムが買える。(写真)
■ブランジェリー ぱぴ・ぱん 名古屋市天白区植田。対面販売。にょろにょろソーセージフランス。
■しあわせをはこぶパン(byパンデュース) 愛知県安城市。野菜がおいしいごはんという野菜のレストランと同じ場所にある。このレストランも、超お薦め。(写真)
■パンデュース 大阪市中央区。総菜パン。わざわざ食べに行きました。(写真)
■天使のぱん屋 愛知県瀬戸市。くるみとレーズン。ナッツぼりぼりパン。白神こだま酵母。
■ブランジェリーぱん・くまくる 名古屋市天白区野並。ちょうどいい硬さのバケットを使った、くまくるサンドがすごく美味しい。天然酵母。ぱぴ・ぱんで修行をした方が店長。(写真)
■SURIPU(スーリープー) 名古屋市中区鶴舞。人気なので時間を選んでいくこと。(写真)
■ポンレヴェック 愛知県海部郡蟹江町。食事メニュー絶品。個人的にはレーズンのブールがイチオシ。
■クラブハリエ ジュブリルタン 滋賀県彦根市。パン食べ放題ランチあり。お食事パンから食後にぴったりの甘いパンまで品揃えも豊富。近江牛を使ったシチュー料理も絶品。(写真)
■Ubuntu(ウブントゥ) 愛知県瀬戸市、名鉄瀬戸線尾張瀬戸駅すぐ近く。ベーグル専門。白神こだま酵母。個人経営。味と品質にこだわりぬいて作られたベーグルは、今まで食べた中で一番美味しい。超もっちり。作れる数に限りがあるので、Twitterか電話で在庫情報を確認してから来店することをオススメ。(写真)
【おススメ度★★】
■BLANC PAIN(ブランパン) 名古屋市天白区。デニッシュ系、キッシュ、ソーセージを使ったパンが美味。(写真)
■ダーシェンカ 愛知県内に複数。ダーシェンカ、ダーシャ、チョコ丸、総菜パン。(写真)
■モクモク手づくりファームのパン 愛知・三重県内に複数。もくもくスペシャルブレッド。モクモク農場レストランは、超お薦め。御在所SA(下り)に直営店があり、パンやハムが買える。(写真)
■ブランジェリー ぱぴ・ぱん 名古屋市天白区植田。対面販売。にょろにょろソーセージフランス。
■しあわせをはこぶパン(byパンデュース) 愛知県安城市。野菜がおいしいごはんという野菜のレストランと同じ場所にある。このレストランも、超お薦め。(写真)
■パンデュース 大阪市中央区。総菜パン。わざわざ食べに行きました。(写真)
■天使のぱん屋 愛知県瀬戸市。くるみとレーズン。ナッツぼりぼりパン。白神こだま酵母。
■ブランジェリーぱん・くまくる 名古屋市天白区野並。ちょうどいい硬さのバケットを使った、くまくるサンドがすごく美味しい。天然酵母。ぱぴ・ぱんで修行をした方が店長。(写真)
■SURIPU(スーリープー) 名古屋市中区鶴舞。人気なので時間を選んでいくこと。(写真)
【おススメ度★】
■Le pain de Pekoe(ル・パン・ド・ペコ) 愛知県岡崎市。グラム売り。皮パリシリーズが有名。試食がでかい。
■POUSSE(プース) 愛知県岡崎市。天然酵母。総菜パン。アットホームな感じで好き。
■peu frequente(プーフレカンテ) 名古屋市瑞穂区。総菜パン。クローネ。
■ピエニュ 愛知県中津川市。高山のトランブルーで修行した人。デニッシュ系。
■メゾンカイザー 名古屋店 名古屋市千種区。ハード系、デニッシュ系美味い。ランチもあり。(写真)
■ブラウニーブレッドアンドベーグルズ 京都府。安くておいしいベーグル。通販で買える。
■boulangerie BENKEI(ベンケイ) 愛知県長久手町。東浦のAntiqueの2号店。何でもあり。
■城下町のパン屋さん 茶蔵I's 愛知県犬山市。レトロで庶民的なお店。とても個性のある総菜パン多数。天然酵母パンもあり。(写真)
【予定】
■TRAIN BLEU(トラン・ブルー) 岐阜県高山市。2002年パリで行われたベーカリーワールドカップの日本代表。超有名なパン屋で、一度、行ってみたい。
■Le Supreme(ル シュプレーム) 名古屋市中村区栄生。
【Link】
■食べるために生きる・・・ ~ホントにおいしいもの食べ歩き~(パンマニア) パン事情に精通。
■“究極のレストラン” ランキング in 名古屋(ランディ) 元イタリアンシェフ、スイーツ事情に精通。
■Le Supreme(ル シュプレーム) 名古屋市中村区栄生。
【Link】
■食べるために生きる・・・ ~ホントにおいしいもの食べ歩き~(パンマニア) パン事情に精通。
■“究極のレストラン” ランキング in 名古屋(ランディ) 元イタリアンシェフ、スイーツ事情に精通。